Panna Cotta con caramellato

Preparato in polvere per realizzare una Pannacotta con guarnitura di caramellato.

CARATTERISTICHE DELLA CONFEZIONE

Contenuto: n. 1 bustina di preparato per Pannacotta (60 g) + n. 1 bustina caramellato (30g)
Peso: 90 g = 6 porzioni da 100 g cadauna.
Dimensioni astuccio: 12 x 3,5 x h 16 cm.
Fardelli da 8 pezzi: 30 x 12,5 x 16,5 cm.
Attrezzature necessarie: un pentolino, un cucchiaio, stampo per budini. Usare 300 ml di latte e 200 ml di panna.

INGREDIENTI DEL PREPARATO

Zucchero, amido di mais, gelatina alimentare, gelificante: carragenina, aromi.

INGREDIENTI GUARNIZIONE

Sciroppo di glucosio, zuccheri caramellizzati.

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