
Questo prodotto fa parte delle famiglie:
Farina Integrale
Adatta per le principali destinazioni d’uso professionali: pane, focacce, pasta fresca e prodotti da forno integrali.
CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
In panificazione può essere utilizzata in preparazioni che non necessitano di particolari tempi di impastamento e lievitazione. I prodotti finali sono caratterizzati da aspetto, odore e sapore rustico e tradizionale.