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Farina di Farro bianca – BIO

La farina di farro può essere utilizzata per la produzione di qualunque tipo di pane o pasta, nonché di dolci lievitati, pizze e focacce soffici.

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

Farina prodotta da Farro (Triticum spelta) coltivato in regime di agricoltura biologica, decorticato e pulito. Il Farro è un cereale conosciuto e utilizzato fin dall’antichità per i suoi pregi nutrizionali.