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Farina di Riso

La farina di riso è una materia prima utilizzata in cucina come spolvero o come ingrediente nella preparazione di torte o biscotti.

La farina di riso può essere utilizzata come addensante per creme, budini e cioccolate oppure per legare sughi, salse o minestre. È sufficiente aggiungerne 1 o 2 cucchiai.
Nella preparazione di dolci può sostituire in parte la farina di frumento (fino ad un 50% circa) e consente di ottenere torte più soffici e biscotti più friabili.

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

La farina di riso è ottenuta dalla sbramatura e macinazione del riso, liberato da sostanze estranee e da impurità.
Prodotto senza glutine.

LA CONFEZIONE

Farina di riso disponibile in pacchetti da 500g destinati al consumo domestico.

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