
Questo prodotto fa parte delle famiglie:
Farina “00” di grano italiano
La farina di grano tenero tipo “00” è ottenuta dalla macinazione di varietà di grano ITALIANO con caratteristiche di panificabilità tali da garantire un equilibrato ciclo di lavorazione.
CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
Questa farina è versatile, adatta per tutti gli utilizzi in cucina.
Può essere usata come farina base per preparare pasta fresca, pane, pizze e focacce che non richiedono particolari modalità di impasto e non necessitano di lunghi tempi di lievitazione.