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F.lli Molino Chiavazza
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Il Molino Chiavazza
L'attività industriale risale al 1955 dove i F.lli Chiavazza prendono in gestione un vecchio molino e lo utilizzano per la macinazione. Iniziano così gli aumenti dei consumi e dopo qualche anno con la nascita dei supermercati dando al molino nuove opportunità di business con l'impacchettamento e confezione della farina. Ad oggi il Molino Chiavazza produce 400 tonnellate di grano macinato ogni giorno. -
Pulitura del grano
Le tre fasi di pulitura sono: la prepulitura, ovvero i trattamenti che vengono fatti sul grano diretto ai silos; la prima e la seconda invece, sono trattamenti che vengono fatti prima che il grano inizia la macinazione. Riassumendo osserviamo e curiamo il dettaglio dall'eliminazione degli scarti grossolani all'eliminazione di impurità. -
Macinazione di frumento
Prodotti con alto contenuto di fibre, da gustare in qualsiasi momento della giornata aiutando il metabolisco e mantenendo il benessere del corpo. Vengono usati ingredienti semplici e naturali pronti al consumo.
Le certificazioni di Molino Chiavazza
Il Sistema di Qualità aziendale è certificato secondo i requisiti della norma: UNI EN ISO 9606-1
Gli standard internazionali: BRC e IFS con la SGS Italia
L’azienda è certificata per il confezionamento di farine biologiche con: CCPB di Bologna
Dispone infine di certificazione KOSHER
Gli standard internazionali: BRC e IFS con la SGS Italia
L’azienda è certificata per il confezionamento di farine biologiche con: CCPB di Bologna
Dispone infine di certificazione KOSHER
LE GARANZIE
+60 ANNI DI ESPERIENZA
PRODOTTI DI QUALITA'
UNA DELLE PIU' SIGNIFICATIVE AZIENDE MOLITORIE
LEADER NEL SETTORE
Ricette salate con farina integrale
Leader nel ramo, Molino Chiavazza oltre alla fabbricazione di tutte le categorie di farina, lieviti e i numerosi preparati, offre un ricettario per la preparazione di alimenti saporiti, semplici e rapidi da sperimentare.
Molino Chiavazza è leader nella produzione e impacchettamento dalle farine ai composti per pizze
Azienda Certificata con riconoscimenti internazionali, continua nella propria crescita e assicura il carattere dei propri prodotti. Il Molino Chiavazza dal 1955 si impegna a soddisfare e intuire le domande del mercato.
Realizzazione e confezionamento di tutti i tipi di farine, rivolte all'uso domestico ed esperto
Prodotti e farine idonee a tutti, per chi ama una sana nutrizione e per chi soffre di allergie alimentari. Molino Chiavazza si prende cura della salute e segue le domande del mercato con prodotti speciali e vegan.
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