Preparato per
Crema Pasticcera
subito pronta senza cottura
Il prodotto
La confezione contiene 2 buste da 75 g cad. Ogni busta è sufficiente per farcire 15-20 bignè o per fare uno strato su una torta con diametro di 24 cm.
Cosa aggiungere
Aggiungere: 300 ml di latte a temperatura ambiente. Per farcire una torta di frutta utilizzare 250 ml di latte anziché 300 ml.
Consigli per una buona preparazione
Attrezzature necessarie:
sbattitore elettrico, terrina a sponde alte.
Questa crema pasticcera non richiede cottura ed è facile da preparare. Le sue caratteristiche la rendono particolarmente adatta per tutti i prodotti di pasticceria.
Ha un gusto fresco e delicato, un profumo di vaniglia che si accompagna ad una delicata nota di limone. La sua consistenza liscia e vellutata la rende perfettamente spalmabile.
- Versare in una terrina 300 ml di latte. Aggiungere gradualmente il contenuto di una busta mescolando di continuo
- Lavorare il preparato con uno sbattitore elettrico per alcuni minuti sino ad ottenere una crema liscia e omogenea
- Conservare la crema in frigorifero.
Questa crema pasticcera è utilizzabile anche per una successiva cottura in forno. Può essere personalizzata con l’aggiunta di panna montata o yogurt.